美食博主：5种家常菜做法

　　　　很多人认为三四线的O2O平台选择余地较小，美食真的是这样吗?一线城市早已被巨头霸占，相比之下反而在二、三、四线城市流露出更多机会。

”这番话，博主也许显得“土的掉渣”，但这就是王守义十三香经营智慧的核心。王银良对此的评价是：家常“十三香发展到今天，在一定程度上讲，是打假打出来的，是从制假、售假者手中挽回来的。

02不上市不融资，美食大道至简的成功秘诀从100元起家，美食到身家8000万，60多岁开始创业，用了30年时间，凭借一个传统生意人的勤奋和坚韧，用一己之力，为这种中式调味料开拓出了现代商业的生存空间。盖了印章就有了字号，博主可以包退包换，信誉也就有了保证，并且走薄利多销路线，才1角1包。这时候的王守义不曾想到，家常他的“十三香”，竟会开创出未来调味品的新潮流。

但后者反劝他在王守义十三香好好做事，美食“你爷爷当年留过遗言，不准家人做房地产生意，挣惯了快钱，就不会再安心做实业了”。彼时，博主“十三香”调味品只在通许县及附近的底个、博主四所楼、崔绞、太康县南关等几个集镇上出个小摊销售，没有交通工具，就靠两条腿走街串巷，无论春夏秋冬，严寒酷暑，王守义从不停歇。

2坚守主业，家常稳步发展，家常不盲目扩张，不搞资本运营纵览当今调味品行业，多数龙头企业早已涉足产业多元化，唯有王守义十三香，30多年心无旁骛，目前仍属于少见的单一产业型企业。

形势大好，美食于是王守义收购了几间房屋，买了机械，又添了些人手，十三香的生产量瞬间翻了上百倍。如果这真是创业者，博主小财女或许还会扫一下，可他们并不是。

她们把公共场所变成自己的工作地点，家常为自己牟利，这是破坏秩序，是有错在先。正如和菜头在微信公号“槽边往事”中所说：美食地铁是公共交通工具，它是一个公共场所。

对于17岁男子，博主他的做法当然不对。据《北京晚报》报道称，家常“地铁扫码”实际上与以往我们常见的散发小广告类似，家常只是把小广告的点对面，换成了更有针对性的点对点，同样属于商业行为，都是被《地铁行为规范条例》明令禁止的。